学名Piper nigrum
产地印度喀拉拉邦伊杜基县 — 单一产地
形态干燥整粒果实,已清理(garbled)
容重550 克/升及以上
水分≤ 12%
轻质果粒≤ 2%
杂质≤ 0.5%
包装PET 罐 10–500 克;散装 5、10、30 和 40 公斤
保质期与储存12 个月;密封,阴凉干燥
起订量每款产品 5 公斤
交货期订单确认后 10–45 天
贸易术语FOB、CIF
文件植物检疫证书、原产地证书
产地 · 喀拉拉邦伊杜基
来自喀拉拉邦高海拔山区的胡椒
喀拉拉邦的西高止山脉是黑胡椒的历史原产地,数百年来一直从马拉巴尔海岸出口。伊杜基的山地种植园中,胡椒藤攀附在遮荫树上,与豆蔻和咖啡一同种植。
胡椒按容重分级,即一升果粒的重量。550 克/升的批次比 500 克/升的批次果粒更重、更成熟,因此食品生产商通常指定 550 克/升。
资料来源: 印度香料局(Spices Board of India)— 黑胡椒。
包装与起订量
黑胡椒的三种采购方式
Bibhakar Spices 品牌
品牌 PET 罐
10、25、50、100、250、500 克。英文或俄文标签。
每款产品起订量 5 公斤
散装
大包装,5–40 公斤
5、10、30 和 40 公斤包装,内衬食品级内袋,托盘出口。
每款产品起订量 5 公斤
贴牌 (白标)
您的品牌
PET 罐每款产品 5 公斤起 · 印刷软包装袋和单品纸盒按设计报价。
可提供包装设计支持
采购客户
客户常见用途
餐桌研磨瓶和零售包装整粒胡椒,适用于胡椒研磨器和品牌零售罐装。
复合香料和调味料生产商粗碎或研磨后用于腌料、马萨拉和调味粉。
肉类加工、酱料和汤类用于香肠、腌制肉类、酱料和汤。
餐饮渠道(HoReCa)厨房面向餐厅、酒店和餐饮服务商的大包装。
黑胡椒常见问题
买家问题
黑胡椒的 550 克/升是什么意思?这是容重:每升胡椒粒重量不低于 550 克。较重的胡椒粒成熟度更高,通常比 500 克/升的轻质胡椒更辛辣。
你们的黑胡椒产自哪里?印度喀拉拉邦伊杜基县。
你们的胡椒经过清理吗?是的。包装前会去除石子、果梗、灰尘和轻质胡椒粒。
可以供应黑胡椒粉吗?我们的标准产品为整粒胡椒;胡椒粉可按订单生产。
起订量是多少?每款产品 5 公斤——适用于 Bibhakar Spices 品牌罐装、大包装(5、10、30 或 40 公斤)和自有品牌。
黑胡椒哪里可以批量购买?Bibhakar Spices 是位于印度加济阿巴德的出口商,提供 5–40 公斤散装包装,起订量为每款产品 5 公斤。
黑胡椒的交货期是多久?交货期为订单确认后 10–45 天,运输时间视目的地而定。
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