整粒香料 · 单一产地
肉豆蔻
Myristica fragrans · Jaiphal · whole nutmegBibhakar Spices 供应产自喀拉拉邦伊杜基的整粒肉豆蔻，喀拉拉邦是印度主要的肉豆蔻种植邦。肉豆蔻经去壳、按完好程度分拣后，在加济阿巴德包装，规格有 10 克至 500 克的 PET 罐、5–40 公斤散装大包装，也可使用客户自有品牌，供应进口商、食品制造商和零售品牌。
产地喀拉拉邦伊杜基
形态整粒，已去壳
HS 编码0908.11
保质期12 个月
学名Myristica fragrans
产地印度喀拉拉邦伊杜基 — 单一产地
形态整粒去壳肉豆蔻
水分≤ 10%
挥发油≥ 6.5 毫升/100 克
黄曲霉毒素按目的地限量标准检测（欧盟：B1 ≤ 5 µg/kg，总量 ≤ 10 µg/kg）— 报告可按需提供
包装PET 罐 10–500 克；散装 5、10、30 和 40 公斤
保质期与储存12 个月；密封，阴凉干燥
起订量每款产品 5 公斤
交货期订单确认后 10–45 天
贸易术语FOB、CIF
文件植物检疫证书、原产地证书、实验室报告可按需提供
产地 · 喀拉拉邦伊杜基
来自喀拉拉邦家庭农场的肉豆蔻
喀拉拉邦出产印度大部分肉豆蔻，常与胡椒、豆蔻和咖啡间作于混合香料农场。每个肉豆蔻果实产出两种香料：种子（肉豆蔻）和包裹其外的红色假种皮（肉豆蔻衣）。
肉豆蔻按完好程度交易：ABCD 为整粒无缺陷果仁；SS（sound shrivelled，完好皱缩）用于研磨；BWP（broken, wormy, punctured，破碎、虫蛀、穿孔）仅用于榨油。
资料来源： CBI（荷兰外交部）— 进入欧洲肉豆蔻市场。
包装与起订量
肉豆蔻的三种采购方式
Bibhakar Spices 品牌
品牌 PET 罐
10、25、50、100、250、500 克。英文或俄文标签。
每款产品起订量 5 公斤
散装
大包装，5–40 公斤
5、10、30 和 40 公斤包装，内衬食品级内袋，托盘出口。
每款产品起订量 5 公斤
贴牌 (白标)
您的品牌
PET 罐每款产品 5 公斤起 · 印刷软包装袋和单品纸盒按设计报价。
可提供包装设计支持
采购客户
客户常见用途
烘焙、蛋酒和甜点现磨用于蛋糕、卡仕达酱和饮品。
白酱、奶酪和土豆菜肴一小撮用于奶油酱汁和土豆泥。
加拉姆马萨拉和肉类调味用于混合香料、香肠和肉类菜肴。
混合香料与食品加工研磨后用于调味料和加工食品。
肉豆蔻常见问题
买家问题
你们的肉豆蔻产自哪里？印度喀拉拉邦伊杜基县。
你们会检测肉豆蔻的黄曲霉毒素吗？会，针对设有限量的市场，如欧盟（B1 ≤ 5 µg/kg，总量 ≤ 10 µg/kg）；实验室报告可按需提供。
肉豆蔻与肉豆蔻衣有什么区别？两者出自同一果实：肉豆蔻是种子，肉豆蔻衣是包裹其外的红色网状外衣。
起订量是多少？每款产品 5 公斤——适用于 Bibhakar Spices 品牌罐装、大包装（5、10、30 或 40 公斤）和自有品牌。
肉豆蔻哪里可以批量购买？Bibhakar Spices 是位于印度加济阿巴德的出口商，提供 5–40 公斤散装包装，起订量为每款产品 5 公斤。
肉豆蔻的交货期是多久？交货期为订单确认后 10–45 天，运输时间视目的地而定。
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